第4集:本集剧情
开海岸线，我转向内陆，向杜米托尔国家公园进发。山路越来越窄，两侧的植被从地中海的橄榄树变成了高大的冷杉林。车窗外开始飘起细雨，雾气在山谷间弥漫。我到达扎布利亚克小镇时，雨已经变成了雪，虽然才是十月初，这个海拔1450米的小镇却已经披上了银装。我在一家家庭旅馆住下，老板娘米莉察正在厨房里忙碌，炉火上炖着一锅热气腾腾的羊肉汤。“这是山里的传统，卡查马克，”她一边搅动锅里的玉米糊，一边说，“配上酸奶油和奶酪，能让你暖和起来。”我坐在木桌旁，窗外是飘飞的雪花，屋内是温暖的炉火。米莉察端上一个大木盘，玉米糊上铺着厚厚的酸奶油，周围是炖得酥烂的羊肉。我舀起一勺送进嘴里，玉米糊的绵密、酸奶油的清爽和羊肉的浓香交织在一起，暖意从胃里蔓延到全身。米莉察的丈夫从外面进来，肩上扛着一捆柴火，他抖掉身上的雪，笑着说：“明天我带你去黑湖，那才是杜米托尔最美的地方。”
