第7集:本集剧情
林麦去运营部报到那天才知道，苏雨柔刚好是运营部的总监，对方摆明了要给她下马威，扔给她十二家门店的名单，让她一周内做完所有门店的季度客流分析报告，还特意叮嘱前台不给她开后台权限，想让她完不成任务主动滚蛋。林麦没吭声，每天早上六点就出门，一家家门店蹲点守着，数进店客流、记客单价、追着客人问用餐意见，连外卖订单都一张张翻，遇到下暴雨也没歇着，脚后跟磨出的水泡破了粘在袜子上，她撕下来贴个创可贴接着跑。一周后她把报告交上去，不仅有精准的统计数据，还针对每家店的客群附了改进方案，三家试点店按她的方法调整后，半个月营业额涨了三成，苏老爷子直接升她做了运营部副经理。
