第3集:本集剧情
小女儿提议试菜，把小馆后门的小院收拾出来当试菜处。母亲擀了三种面：粗条、细条、柳叶宽；长女蹲在地上算每一种的面粉和柴火钱；小女儿不知从哪儿摘来野葱，又切了一碟腌萝卜。母亲坚持面要足，汤要宽；长女坚持每碗不能超过九文成本；小女儿趁两人争论，多抓了一把盐下锅。等面端上来，三人一尝都皱了脸。“咸了。”母亲放下筷。小女儿吐吐舌头：“我想提味嘛。”长女正要数落，母亲却拦住：“她是好意。”三人重新和面，约定每改一样都先出声。傍晚，第一批熟客再来，连汤都喝干净。小女儿偷偷在账本上画了个笑脸，长女看见，没擦。
