• 食在四方

  • 状态:连载中待更新
  • 类型:
  • 主演:
  • 年代:
  • 地区:大陆

简介:从岭南到东北,从沿海到高原,四方食事,不过一碗人间烟火。从发酵的等待到物尽的智慧,从重塑的匠心到童年的回味,从山海的本味到夜宵的江湖,再到围炉的团圆——踏遍山河,探寻中国人餐桌上的智慧与温情。

夕夜,陈伯的院子里摆起了长桌,阿明掌勺,用陈伯的酱料做了一桌菜。街坊邻居都来了,大家围坐在一起,热气腾腾的饭菜在桌上传递。陈伯端起酒杯,站起来说:"我父亲教我做酱料的时候说过,四方食事,不过一碗人间烟…
明的小店在陈伯的帮助下开张了,店名就叫"陈记",主营传统发酵酱料和菜式。陈伯把父亲留下的那本笔记本复印了一份给阿明,原件自己留着。开业第一天,阿明用陈伯的面豉蒸了一笼排骨,香气飘出去,引来了不少食客。其…
赵雪开始在网上销售自家的酸菜。她拍了视频,画面里赵刚在院子里切酸菜,母亲在灶台前指导,长白山的雪景成了最美的背景。视频发出第一天,只有几十个播放量。赵雪没有气馁,继续每天更新,从酸菜的腌制过程到各种做…
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