第2集:本集剧情
地保王三冷笑着打量破败店面，说三日内交不出税银就封店抓人。林夏一夜未眠，清早将仅剩的猪油炼成葱油，又用野菌熬出鲜汤，推出“菌菇汤面”。周氏带丫鬟来吃面，见林夏愁容，问明缘由后指点她：城东醉仙楼的掌柜好美食，若能让其赏识，或可解困。林夏提着食盒赶到醉仙楼，却被小二拦在门外。她灵机一动，在楼侧巷口支起小炭炉现场煮面。香气飘入楼中，掌柜赵元外循味而出，尝了一口汤面后沉默良久，竟提出以十两银子买下方子。林夏摇头，只求赵元外借她周转并每日供应醉仙楼二十碗面。赵元外见她胆识过人，应允先付五两定金。林夏交清税银，又用余钱购米面、添碗筷。当晚，她将醉仙楼订单告知周氏，周氏主动提出入股，二人击掌为盟。然而，醉仙楼后厨掌勺刘大厨听闻有人抢生意，脸色阴沉地摔了炒勺。
