第6集:本集剧情
定另有隐情。半决赛的考题是还原失传已久的古菜“莲房鱼包”,其他选手提前查了不少史料,做出来的菜要么莲房发涩,要么鱼肉和莲香味完全分离,尝起来奇奇怪怪。陆野摘了当天清晨刚采的新鲜莲蓬,把用姜汁、黄酒腌好的鳜鱼肉丁塞进去,蒸的时候垫了整张鲜荷叶,出锅前还淋了一点自己酿了三年的莲子酒,端上桌的时候整个赛场都飘着清润的荷香,席上一位年过七十的老评委尝了一口直接掉了眼泪,说这味道和自己年少时师父做的一模一样。另一边陈敬端上来的莲房鱼卖相也不差,他还反咬一口说陆野偷看他的备菜流程,结果陆野当场点出他的莲房泡过食用香精,闻着有股化工甜味,评


