托尼第4集剧情

第4集:本集剧情

年代，波登在“莱斯利餐厅”担任主厨。一天，他接待了一位《纽约客》的编辑，莉迪亚。她点了一份羊肉，波登亲自去后厨盯火候。两个人聊起法国菜，莉迪亚说：“你说话的方式独特，像在写诗。”波登笑了。他给她看自己写的厨房笔记，莉迪亚翻了几页，抬头：“你该把这些写出来。”波登犹豫，莉迪亚说：“人们需要知道真相。”三个月后，他的第一篇美食专栏《厨房黑暗面》发表在《纽约客》，字字如刀，直指行业弊病。