在老城窄巷经营祖传小饭铺的陈砚,正为铺子租金上涨、客源稀少发愁,他守着爷爷传下的古法蛋炒饭手艺,坚持用隔年籼米、吊足十二小时的骨汤、现熬的猪油,每天只做五十份,从不为盈利减配。某个暴雨夜,进店躲雨、衣着朴素的老人——实际是退隐的华人商界泰斗顾明山,吃了一口炒饭当场红了眼:这正是他年轻时闯荡落魄时,陈砚爷爷连续接济他三个月的熟悉味道。顾明山把炒饭视频发进横跨各界的老友群,那些年同样受过陈老爷子恩惠、如今已是各领域顶尖人物的大佬们瞬间炸开锅,连夜订机票、赶高铁奔赴老城,就为抢一口热炒饭、报当年的恩。原本籍籍无名的小饭铺一夜爆火,陈砚在纷至沓来的流量与馈赠前始终守住手艺初心,不仅将古法蛋炒饭申为非遗,更把平民美食的温度传给了更多人。

