第2集:本集剧情
坡上玩的小朋友都顺着味跑过来,部落长老咬了一口直笑,说这个外来的厨师,比他们这些山里人还会挖藏在林子里的好味道。晃到苗栗南庄的老客家庄时,詹姆士刚进村就被晒柿饼的陈阿婆喊住帮忙翻柿饼,金黄的柿饼铺在竹篾匾上,晒得满院都飘着蜜甜的果香。忙到中午,阿婆给他端上自家做的客家小炒、福菜肉片汤,还有蒸得糯叽叽的客家菜包,咸香的萝卜干碎混着五花肉丁,咬开的时候鲜汁直接顺着嘴角往下流。吃嗨了的詹姆士直接借了阿婆的大铁锅,把晒到半干的柿饼切细条,混着当地散养的土鸡块慢焖,只加一点点客家老酱油提色,焖出来的鸡肉


